• Julie Février Diét

Pancakes (banane & noix de coco) !

Dernière mise à jour : 28 août 2020

Temps de préparation : 8 min, temps de cuisson : ~20 min

Ingrédients (4-5 pancakes) :
    2 Bananes bien mûre
    100g de farine (ici farine blanche d’épeautre)
    3 œufs
    1/2 sachet de levure chimique
    1 c à c d'huile de coco

Préparation :
🔸 Dans un saladier écrasez les bananes pour obtenir une purée. 
🔸 Ajoutez les œufs, la farine & la levure chimique, mélangez jusqu’à obtention d'une préparation homogène.
🔸 Dans une poêle faites chauffer l'huile de coco & commence a faire cuire les pancakes.

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